Garden Space-Comedor Mondelez

Plantear un restaurante con su cocina industrial y todas las instalaciones necesarias en medio de un edificio de oficinas, es una tarea complicada y difícil, que se aligera bastante si el cliente es tan colorido y alegre como Mondelez, y la propuesta de diseño se convierte finalmente en un “jardín”, como nos pedía el nombre del proyecto.

Una entrada en morado Mondelez, un pasillo verde con mariposas y una zona de comidas más informales con mesas “vis a vis”, dan paso a la zona de autoservicio y al coffee, por los que se accede a un comedor adornado por muros vegetales, un paseo de árboles y la exposición de campañas comerciales sobre una pared de palets al fondo del comedor.

Este espacio además esconde un rack multimedia, algunas pantallas estratégicamente situadas a lo largo del salón, una pantalla de grandes dimensiones oculta en el techo, y algunos elementos más que lo convierten en una sala multidisciplinar donde cada día se sirven casi trescientas comidas.

Terminada la cantina en la planta tercera, arrancó el proyecto de rehabilitación de la planta quinta, que en estos momentos se está completando con los proyectos de tres plantas más, esperamos poder mostraros en breve estos nuevos trabajos.